Im Auftrag der Veganen Gesellschaft Deutschland in Kooperation mit Koelnmesse wurde das Markt- und Meinungsforschungsinstitut »Skopos« mit einer repräsentativen Umfrage beauftragt. Demnach leben 1,3 Millionen Veganer in Deutschland. Davon haben 70 % einen höheren Bildungsabschluss, 81 % sind Frauen und mehr als 60 % sind überwiegend aus ethischen Gründen vegan geworden. Interessant ist auch die hohe Zahl an Direktveganern, also Menschen, die ohne Umweg über »vegetarisch« sofort vegan werden. Das sind immerhin 25 % oder eben 325.000 Menschen. Seit Gründung der Veganen Gesellschaft Deutschland ist die Anzahl der in Deutschland lebenden Veganer jährlich um 15 % gewachsen. Quelle: Skopos, Repräsentative Stichprobe.